Блог про заготовки и консервацию

Почему из берёзового сока готовят квас К сожалению, свежесобранный напиток можно хранить не более двух недель. Поэтому его готовят в консервах или на основе

Правила выбора основных ингредиентов Успех любой покупки зависит в первую очередь от качества ингредиентов. Кратко перечислим, на что нужно обратить внимание.

Как приготовить самую вкусную тушенку из курицы в домашних условиях Знание нескольких секретов поможет вам справиться с первыми пятью задачами: Не думайте

Инструменты Часто люди собирают листья капусты на зиму. Этот ингредиент супа из серой капусты очень легко придумать. Раньше большое количество блюд готовили

Рябина на зиму — рецепты домашних заготовок Компот из рябины на зиму Заполняющий состав: на 1 литр воды 250-500 г сахара. Отделить ягоды рябины от щитков